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Channel: Comentarios en: Morrillo de atún encebollado
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Por: Ana Powell

Un autentico tesoro, me encanta el morrilo de atún pero aqui en Inglaterra es muy caro. En Portugal voy al mercado comprarmelo. Excelente x

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Por: pepa

Jolines, que manjar de verdad que me das mucha envidia, viviendo allí, sensacional, besos, pepa.

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Por: Su

Hola Ana, ya estoy de vuelta con los mismos calores que donde lo dejé..puf. Nunca he probado yo esta parte, y ya me has puesto las pilas. Espero que esteis bien. Muac

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Por: Marhya

¡si que tiene que estar buenísimo, si!!

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Por: kako

Se ve realmente muy rico y yo no lo conocía. El atún en general ha sido un descubrimiento para mi, antes sólo lo consumía enlatado. Pero es una maravilla, de seguro encebollado debe quedar delicioso....

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Por: Ana

* Mari, me alegro de que te guste * EnLaLuna, es difícil encontrar esta pieza del atún, pero se puede preparar igual con un trozo de atún cualquiera * María Lunarillos, si lo ves alguna ve en algún...

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Por: María (Roma62)

Ana esta esta forma de cocinar el atún es mi favorita, anoche mismo la hice yo pero con ventresca! Como han ido las vacaciones? Empezáis pronto el curso? Nosotros este año super pronto, el 18 de Sept....

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Por: Ana

María, la ventresca es también u na pieza muy rica del atún. Este año empezamos demasiado pronto, el 23 de septiembre Besos. Ana

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Por: Luis

Atun

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Por: De tapas y otras cosas por Fuengirola » Blog Archive » Excursión a...

[…] la cabeza se sacan algunas piezas exquisitas como es el morrillo y el mormo –similar a lo que en otras especies se conoce como cogote.– y […]

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